Strona główna Iza Gotuje blog kulinarny o gotowaniu

Iza Gotuje blog kulinarny o gotowaniu

Najciekawsze artykuły:

Ostatnio dodane:

Jak ugotować smaczny bulion mięsny?

0
Gotowanie smacznego bulionu mięsnego to sztuka, która wymaga czasu i cierpliwości. Kluczem jest dobór świeżych, wysokiej jakości składników: mięsa, warzyw i przypraw. Połączenie aromatycznego rosołu z domowymi ziołami sprawi, że zupa zyska głęboki smak, idealny jako baza do wielu potraw.

Jak zrobić czekoladową kulę, która rozpływa się pod wpływem ciepła?

0
Czekoladowa kula to efektowny deser, który zaskoczy Twoich gości. Aby ją przygotować, potrzebujesz dobrej jakości czekolady, balonów i gorącego sosu. Po delikatnym podgrzaniu, kula rozpływa się w pięknym spektaklu! Sprawdź przepis i zachwyć wszystkich!

Zapomniane przepisy na pierogi – kiedyś jadano je inaczej

0
Zapomniane przepisy na pierogi to skarb naszej kulinarnej tradycji. Kiedyś serwowane z mniej oczywistymi farszami, jak kapusta z grzybami czy twaróg z przyprawami, dziś znów zyskują na popularności. Ożywmy te zapomniane smaki w naszych domach!

Losowe artykuły:

Artykuły:

Domowe zamienniki nabiału – testujemy mleko owsiane, migdałowe i kokosowe

0
W dzisiejszym teście porównamy domowe zamienniki nabiału: mleko owsiane, migdałowe i kokosowe. Sprawdzimy ich smak, konsystencję oraz zastosowania w kuchni. Czy te alternatywy naprawdę mogą zastąpić tradycyjne mleko? Zapraszamy do lektury!

Nasze teksty:

Śniadaniowe trendy – co teraz jest na topie?

0
Śniadaniowe trendy w 2023 roku zaskakują różnorodnością! Na topie królują kolorowe bowl z owocami, wegańskie wersje tradycyjnych dań oraz zdrowe smoothie. Coraz więcej osób sięga po superfoods, a szybkie, ale pożywne opcje stają się codziennością.

Felietony:

Jak zrobić domowe pesto?

0
Pesto to sos, który doskonale wzbogaca dania, a jego przygotowanie w domu jest proste i szybkie! Wystarczy świeża bazylia, orzeszki piniowe, czosnek, oliwa z oliwek i parmezan. Zmiksuj składniki, a otrzymasz aromatyczny dodatek, idealny do pasty czy sałatek.

Starsze artykuły:

Rozgrzewające napoje – domowa herbata z imbirem, grzaniec i gorąca czekolada

0
W chłodne dni warto sięgnąć po rozgrzewające napoje, które dodadzą energii i poprawią nastrój. Domowa herbata z imbirem to prawdziwy eliksir zdrowia, grzaniec przyjemnie ogrzewa, a gorąca czekolada to słodkie zakończenie każdego dnia. Sprawdź nasze przepisy!

Ostatnio modyfikowane:

Jak grillować ryby – podstawowe zasady dla soczystych i aromatycznych dań

Grillowanie ryb to sztuka, która wymaga odpowiedniego podejścia, aby uzyskać idealnie soczyste i aromatyczne danie. W przeciwieństwie do mięsa, ryby są delikatniejsze i łatwiej...

Często komentowane:

Żurek jednogarnkowy – jak zrobić wersję dla zapracowanych?

Żurek jednogarnkowy to idealne danie dla zapracowanych! Wystarczy kilka prostych składników: kiełbasa, ziemniaki, cebula i zakwas. Wszystko wrzucamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy. Po godzinie delektujemy się aromatycznym, rozgrzewającym posiłkiem!

Warto przeczytać:

Jak gotować ryż, żeby zawsze był sypki?

0
Gotowanie ryżu może być proste, ale kluczem do uzyskaniaidealnej sypkości jest kilka sprawdzonych trików. Po pierwsze, przed gotowaniem przepłucz ryż w zimnej wodzie, aby usunąć nadmiar skrobi. Użyj odpowiednich proporcji wody i ryżu, a po ugotowaniu odstaw na chwilę pod przykryciem. Smacznego!

Frytki z batatów vs. klasyczne – która wersja domowego fast foodu wygrywa?

0
Frytki z batatów zdobywają coraz większą popularność, konkurując z klasycznymi frytkami ziemniaczanymi. W artykule przyjrzymy się ich wartościom odżywczym, smakom oraz sposobom przygotowania. Która wersja domowego fast foodu zyska Wasze uznanie?

Barwienie makaronu naturalnymi składnikami – burak, szpinak, kurkuma i inne

0
Barwienie makaronu naturalnymi składnikami to doskonały sposób na wzbogacenie potraw zarówno o kolory, jak i wartości odżywcze. Burak dodaje intensywnej czerwieni, szpinak ruchomej zieleni, a kurkuma promiennej żółci. To prosta i zdrowa opcja na urozmaicenie codziennych posiłków!

Polecamy:

Artykuły naszych czytelników:

Proteinowe kulki mocy – szybkie i sycące przekąski na drogę

0
Szukałeś zdrowych przekąsek na długą podróż? Proteinowe kulki mocy to idealne rozwiązanie! Łączą w sobie wartości odżywcze, smak i łatwość przygotowania. Sycące i pełne energii, zapewnią Ci wsparcie na każdym etapie drogi. Oto przepis!

Ostatnio czytane:

Ciekawe artykuły:

Jajka na 10 sposobów – śniadaniowe inspiracje

0
Jajka to prawdziwy skarb w kuchni – zdrowe, sycące i uniwersalne. W artykule "Jajka na 10 sposobów – śniadaniowe inspiracje" odkryjemy kreatywne sposoby na ich przygotowanie, od klasycznych jajecznic po egzotyczne omlety. Idealne na każdy poranek!

Mąka ma znaczenie! Jakie rodzaje mąki nadają się do domowego makaronu?

0
Mąka ma kluczowe znaczenie w przygotowaniu idealnego domowego makaronu. Warto postawić na mąkę typu 00 z Włoch, która zapewnia elastyczność, lub mąkę semolina, idealną do pracy z większą ilością wody. Odpowiedni wybór mąki to sekret doskonałego smaku!

Superfoods w lunchboxie – jak komponować wartościowe posiłki?

Superfoods w lunchboxie to klucz do zdrowych i wartościowych posiłków na co dzień. Warto łączyć składniki bogate w witaminy, białko i błonnik, by stworzyć smaczne i sycące dania. Zainspiruj się naszymi przepisami i wzbogać swoje lunchboxy!

Lubisz klimat XIX wieku? Te stylizacje są dla Ciebie!

​Kostiumy w filmie „Nosferatu”, nominowanym do Oscara między innymi właśnie w tej kategorii zostały zaprojektowane przez Lindę Muir. Według ekspertów wiernie oddają modę epoki...

Jak przygotować dania bezglutenowe na święta?

Święta to czas radości, ale i wyzwań kulinarnych, zwłaszcza dla osób na diecie bezglutenowej. Przygotowanie smakołyków świątecznych bez glutenu nie musi być trudne. Wystarczy kilka prostych zamienników, inspiracji i chęci, by stworzyć pyszne potrawy, które zachwycą wszystkich gości!

Jak przygotować tradycyjne frittelle?

Frittelle, tradycyjne włoskie pączki, to wyjątkowy przysmak, który zachwyca swoim smakiem. Aby je przygotować, potrzebujesz mąki, cukru, jajek i aromatycznych dodatków jak skórka cytrynowa. Po usmażeniu, posyp je pudrem i ciesz się chwilą!

Makaron w sosie winno-śmietanowym – idealne połączenie smaków

0
Makaron w sosie winno-śmietanowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Połączenie delikatnej śmietany z aromatycznym winem tworzy wyjątkowy smak, idealny na każdą okazję. To danie zachwyca prostotą, a jednocześnie wysublimowanym aromatem. Spróbuj!

Pozostałe tematy: