Karolina Wysocka
Od 13 lat z zapałem gotuje, testuje i opowiada o jedzeniu, które naprawdę smakuje w prawdziwym życiu. Z wykształcenia technik żywienia i technologii żywności, z zawodu jednak „łowczyni dobrych smaków”.
Przez lata prowadziła kameralne warsztaty kulinarne w całej Polsce (ponad 120 edycji!), ucząc jak wyczarować maksimum smaku z minimum stresu i składników. Jej specjalność? Polskie klasyki w nowoczesnej, lżejszej odsłonie oraz błyskawiczne, ale uczciwie pyszne dania „na już”.
Karolina jest autorką bestsellerowego e-booka „50 przepisów, które uratują Ci wieczór” oraz wielkiej fanki sezonowości – potrafi napisać poemat o rzodkiewce wiosennej i rozpłakać się nad pierwszym prawdziwym pomidorem w sezonie.
Na blogu izagotuje.pl znajdziesz u niej szczere testy, triki, które naprawdę działają i mnóstwo przepisów, przy których nikt nie powie „to za trudne”.
Gotuje z uśmiechem, je z przyjemnością i wierzy, że dobra kuchnia domowa nadal jest najważniejszą terapią na świecie.
Kontakt: karolina_wysocka@izagotuje.pl